Suncokret je biljka sa ogromnim cvetom tj. cvetnom glavom po kome je i dobio ime jer njegov oblik i slika se često koriste za opisivanje sunca: Svoju cvetnu glavu okreće prema suncu, ujutru je podiže ka suncu na istoku - prati njegovu putanju tokom dana ka zapadu da bi kad sunce zađe cvetna glava klonula kao da spava. Cvetna glava se sastoji od 1.000-2.000 pojedinačnih cvetova koje čine cvast nalik jednom ogromnom cvetu - suncu. Razmnožava se semenom, a postoje vrste koje se mogu razmnožiti i delenjem i semenom. Ako je temperatura od 21-24 C, seme veoma brzo proklija, već za 2-7 dana. Ako se seje u klijališta, biljke se presađuju napolje kad razviju prve prave listove i prođe opasnost od izmrzavanja. Voli direktno sunce i zemljište neutralne pH reakcije. Treba i dovoljno vlage ali koren ne smije da stoji u vodi. Razmak između biljaka za niske vrste 15-30 cm a za visoke treba da bude veći od 30 cm. Pakovanje: 1 gr. (15 + semena)