Šafranika je žbunolika jednogodišnja biljka, kožastih, jajolikih i nazubljenih tamno zelenih listova. Cvet je jarko žute do narandžaste boje, koji sušenjem prelazi u crvenu. Šafranika se upotrebljava u farmaceutskoj i prehrambenoj industriji kao i za bojanje tkanina u tekstilnoj industriji. Ulje šafranike se koristi u ishrani, ima visok sadržaj linolne kiseline i vitamina K i E. Semenke se koriste u ishrani kao začin, zamena za vrlo skupi šafran. Odgovara joj hranjivo, rastresito zemljište dobrih vodo-vazdušnih svojstava. Sadi se od marta na osunčana mesta i može narasti 60 – 130 cm.

Cvetovi se beru na početku cvetanja kada su žuto – narandžaste boje.

Pakovanje: 2 gr. (15 + semena)