Namenjen je upotrebu kao osnovna hrana za kvasce. Predstavlja ekonomsko rešenje za fermentaciju voća za rakiju, šire i grožđanog kljuka za vino. SIROVINSKI SASTAV: Diamonijum fosfat i tiamin PRIMENA: Dodaje se na početku fermentacije (za dobijanje mekših vina) ili pri kraju fermentacije KOLIČINA PRIMENE: 24 gr. na 100 litara vina ili kljuka. Pakovanje: 50 gr.